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Liceo Musicale

“Mamma mia!”

Gli alunni Manuel Luppino, Caterina Sorrentino, Francesco Barone, Giusy Pisano, Claudia Meduri e Giuseppe Bilo diretti dalla prof.ssa Ilaria Perna presentano “Mamma Mia” degli Abba.

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Liceo Musicale

If ain’t got you

Una splendida interpretazione di “If ain’t got you” proposta dagli alunni del Liceo Musicale diretti dai prof. Macrì, D’Alessandro e De Rosa.

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IPSEOA corso serale

Turismo e ricettività ai tempi del Covid-19

Il corso serale IPSEOA presenta un video divertente sulla “ricettività” ai tempi del Covid-19. Il progetto è stato realizzato dal prof. Giuseppe Droghini di concerto con il referente del corso prof. Giuseppe Malzone in collaborazione con i docenti Bruno, Tastardi e Vigorito.

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IPSEOA

La degustazione del vino

Il prof. Michele Girardi ci spiega perché la degustazione del vino non è un semplice assaggio…

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IPSEOA

La tecnica Blend

La tecnica Blend è utilizzata per preparare cremossissimi cocktail frozen e mocktail smoothie, con l’utilizzo del blender (frullatore professionale).

Il prof. Michele Girardi ci spiega come fare la “Piña colada

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Liceo Musicale

Impariamo cosa sono i microfoni

Delia Maria Fornaro propone un lavoro di ricerca e di approfondimento sull’uso e le funzionalità dei “MICROFONI”.

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IPSEOA

Tecniche di miscelazione cocktail, Free Pouring.

Il prof. Michele Girardi ci spiega la tecnica “Free Pouring”.

Letteralmente vuol dire, versare liberamente; questa sarà la tecnica che utilizzeremo con i metal pour per ottenere dosaggi precisi.

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IPSEOA

La mise en place in sala: stappiamo una bottiglia di vino

Con l’espressione francese “mise en place” – che si pronuncia “mis an plas” e letteralmente significa “messa sul posto” – si indica la preparazione di tutto il materiale necessario per un corretto servizio.

Il prof. Michele Girardi ci spiega le regole da seguire: come si stappa una bottiglia di vino.

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Liceo Classico

Il sistema immunitario

Un modo divertente per presentare il funzionamento del sistema immunitario. Il lavoro realizzato da Angela Fiscina del Liceo Classico è un “TG” da seguire attentamente. Buona visione!

(i contenuti provenienti da fonti esterne sono stati scaricati liberamente da internet e sono di proprietà dell’autore)

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Liceo Musicale

La DAD varca i “confini” della scuola

Vi proponiamo un video realizzato dagli alunni dell’ IIS “Pisacane” di Sapri in collaborazione con l’IIS “Alberti – Dante” di Firenze ed il Liceo Musicale “Walter Gropius” di Potenza, docente prof. Antonio Sabetta.

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